Cookie Policy

1. Cosa sono i cookie

I cookie sono piccoli file di testo che i siti web salvano sul dispositivo dell'utente durante la navigazione. Servono per far funzionare correttamente il sito, migliorare l'esperienza d'uso e, in alcuni casi, per raccogliere informazioni statistiche o di marketing. La presente informativa è redatta in conformità alle Linee guida del Garante per la Protezione dei Dati Personali su cookie e altri strumenti di tracciamento del 10 giugno 2021.

2. Cookie utilizzati da Oltredieta

2.1 Cookie tecnici essenziali (sempre attivi)

Questi cookie sono necessari per il funzionamento del Servizio, non richiedono consenso e non possono essere disattivati:

• __clerk_*: gestione della sessione di autenticazione (Clerk). Durata: sessione del browser.
• __client_uat: token di autenticazione utente (Clerk). Durata: sessione.
• oltredieta-cookie-consent: memorizza le preferenze cookie espresse nel banner, con data e versione del banner ai fini di dimostrabilità. Durata: 1 anno.
• oltredieta-palette: memorizza la preferenza di palette colori. Durata: persistente (localStorage).

2.2 Cookie analitici (opzionali)

Oltredieta utilizza Google Analytics 4 (Google Ireland Ltd.) per comprendere come i visitatori usano le pagine pubbliche del sito (pagine viste, provenienza, dispositivo). Questi cookie si attivano solo dopo il consenso esplicito tramite il banner ("Accetta tutti" o selezione granulare dalle preferenze): senza consenso il browser non invia alcun dato a Google e nessun cookie viene impostato (Consent Mode v2, tutto negato di default). L'IP è anonimizzato. I cookie utilizzati sono _ga e _ga_*(durata: fino a 13 mesi). Google Analytics non è attivo nelle aree riservate dell'app (dashboard nutrizionista e area paziente): nessun dato di navigazione clinica raggiunge Google. Il sito registra inoltre, lato server, alcuni eventi statistici aggregati (es. il numero di nuove registrazioni) tramite il Measurement Protocol di Google Analytics: questi eventi sono privi di cookie e di qualsiasi identificativo personale (nessun nome, email o indirizzo IP dell'utente).

I dati raccolti tramite Google Analytics possono essere trasferiti da Google Ireland Ltd. a Google LLC (USA): il trasferimento si fonda sull'EU-US Data Privacy Framework (decisione di adeguatezza (UE) 2023/1795 della Commissione Europea), al quale Google LLC è certificata, e in via residuale sulle Clausole Contrattuali Standard (decisione (UE) 2021/914).

2.3 Cookie di marketing

Oltredieta non utilizza cookie di marketing o di profilazione e non condivide dati con reti pubblicitarie. La categoria è comunque presente nel banner: la scelta espressa vale per il futuro, e un eventuale utilizzo sarà preceduto dall'aggiornamento di questa informativa e dalla riproposizione del banner.

3. Tabella riepilogativa dei cookie

4. Cookie di terze parti

I seguenti servizi di terze parti possono impostare cookie propri:

• Clerk (clerk.com): autenticazione e gestione sessione. Consulta la Privacy Policy di Clerk.
• Google Analytics (Google Ireland Ltd.): statistiche di utilizzo delle pagine pubbliche, solo previo consenso. Consulta la privacy policy di Google.
• Cloudflare (cloudflare.com): DNS e sicurezza di rete. Consulta la privacy policy di Cloudflare.
• Vercel (vercel.com): hosting e CDN. Consulta la Privacy Policy di Vercel.

5. Durata dei cookie

• Cookie di sessione: eliminati alla chiusura del browser.
• Cookie persistenti: conservati fino alla scadenza indicata nella tabella al punto 3 o fino alla cancellazione manuale da parte dell'utente.

6. Come esprimere e modificare le tue scelte

Al primo accesso al sito viene mostrato un banner conforme alle Linee guida del Garante del 10 giugno 2021, che consente di:

• accettare tutti i cookie con il pulsante "Accetta tutti";
• proseguire con i soli cookie tecnici con il pulsante "Solo essenziali" oppure chiudendo il banner con la X in alto a destra: la chiusura con la X equivale al rifiuto di tutti i cookie non essenziali, senza che venga installato alcun cookie analitico o di marketing;
• scegliere in modo granulare le singole categorie (analitici, marketing) tramite il pulsante "Preferenze", con tutte le categorie non essenziali disattivate per impostazione predefinita.

La scelta viene memorizzata insieme a data e versione del banner ai fini di dimostrabilità del consenso (art. 7, par. 1, GDPR). Il banner non viene riproposto prima di 6 mesi dalla scelta, salvo che cambino significativamente le condizioni del trattamento (ad esempio nuove categorie di cookie o nuove terze parti) o che la scelta memorizzata venga cancellata. Lo scorrimento della pagina non costituisce in alcun caso consenso.

Puoi modificare o revocare le tue scelte in qualsiasi momento, con effetto immediato, tramite il pulsante qui sotto, che riapre il pannello delle preferenze:

In alternativa puoi bloccare o eliminare i cookie dalle impostazioni del browser (Chrome, Firefox, Safari, Edge). Nota: disabilitare i cookie tecnici essenziali potrebbe compromettere il funzionamento del Servizio.

7. Titolare e maggiori informazioni

Per l'identità del titolare del trattamento, i diritti esercitabili e ogni ulteriore informazione sul trattamento dei dati personali, consulta l'Informativa Privacy o scrivi a privacy@oltredieta.it.